Der Kreistag kann Ausschüsse bilden, die seine Beschlüsse vorbereiten und bestimmte Verwaltungsangelegenheiten überwachen (§ 41 Abs. 1 KrO). Außerdem gibt es bestimmte, gesetzlich vorgeschriebene Ausschüsse wie z. B. den Kreisausschuss oder den Rechnungsprüfungsausschuss.
In der Wahlzeit des Kreistages von 2020 bis 2025 wurden folgende Ausschüsse gebildet:
* + Landrat = 17
Gremien:
Ferner ist der Kreis Lippe an einer Vielzahl unterschiedlicher Gesellschaften, Institutionen, Vereine etc. beteilligt, in deren Gremien er Mitglieder bzw. stv.. Mitglieder entsendet.